Affacciata sulla costa del Mar Tirreno, la Campania é una regione dal territorio eterogeneo. Il clima é dolce e mitigato dal mare, la struttura del territorio, l'alternanza di valli, pianure e montagne favoriscono la crescita di uve di ottimo livello.
Celebrata in tutto il mondo per i suoi vini di eccellente pregio, ha ottenuto la massima tutela qualitativa a livello europeo, la D.O.C.G., per ben tre prodotti: il Fiano di Avellino, il Greco di Tufo ed il Taurasi. Giá la storia ha scritto pagine indimenticabili di qualitá e prestigio con la produzione di vini rimasti nella storia dell'uomo come il Falerno, il Caucino, il Faustiniano e il Caleno, considerati i "Vini degli Imperatori".

 

La vite in queste terre, venne insediata con tutta probabilitá dai Greci, ai quali seguirono i Romani.

"Campania Felix".
E' con questa breve, ma significativa definizione, che questi ultimi descrissero perfettamente il territorio campano e la sua fertilitá.

 

Irpinia, cuore dell'aristocrazia enologica italiana, vanta tre vini di pregio:
Il Greco di Tufo, il Fiano di Avellino e il Taurasi, tutti e tre riconosciuti a Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
La "Verde Irpinia", cosí denominata proprio per la rigogliositá del suo territorio, fu in passato centro di antiche vie di comunicazione che permettevano i difficili collegamenti tra il centro Italia e le regioni del sud-est.

 

7000 sono gli ettari coltivati a vigne, di cui un quarto ricadenti nelle zone di produzione delle D.O.C.G.
E' un patrimonio di potenza della natura ad ospitare Podere Carbone, una realtá che integra le connaturate doti del luogo ad una passione enologica senza confini.